上 传  者 : 高小平
单      位 : 新田镇中心小学
上传时间 : 2018-09-10 06:08:31
《万年牢》课件4.ppt.ppt(2.91MB)
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0 0 类别 : 课件
你们爱吃冰糖葫芦吗? 你们知道冰糖葫芦是怎么做成的 吗? 今天我们就来感受一位做冰糖葫芦的民间 艺人的技艺和他的高尚的品质。 词语学习 走街串巷 天津 损伤 晾晒 竹签 海 棠 耽误 甩出 赚钱 宫廷 师傅 闺女 • 默读课文,想想 课文围绕父亲做糖葫 芦讲了哪几件事? 我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做 的糖葫芦在天津非常有名。 父亲的糖葫 芦做得 好,用的都是 材 料。 最好的 早晨起来,父亲去市上买来 红果、海棠( táng)、山药、红小豆 等,先把这些东西洗干净。红果、海 棠去了把( bà)儿和尾,有一点儿掉 皮损( sǔn)伤的都要挑出来,选出 上好的在阳光下晾( liàng)晒。青 丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必 须用冰糖,绵白糖不行,蘸出来不亮。 煮糖用铜锅,铁锅煮出的糖发黑。 父亲把糖煮开,等能 , 火候就算到家了。父亲把锅端下来, 放在备好的架子上,我在一边往父亲手里递串好 的葫芦,父亲接过来在糖锅里 滚蘸,蘸好了一手递给我 ,一手接过我递过去 的没蘸的。我的节奏掌 握得正好,一点儿不耽 误,父亲很高兴。 拉出丝来 父亲教我在石板上甩 ( shuǎi)出“糖风”来,那是在 糖葫芦尖上薄薄的一片糖。过年 的糖葫芦,要甩出长长的糖风。 父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆 上的光圈。 糖风 父亲说 : “我的糖葫芦糖蘸得均匀,越 薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不 ”怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。 父亲说 : “我的糖葫芦糖蘸得均匀,越 薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不 ”怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。 干了不到一年,父亲 就辞去了这份工作,仍然提 篮叫卖。自己吃苦不怕,他说, 凭着良心做买卖才是 “正路,不能做亏心买卖。 公平买卖走正道, 顾 客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在 是万年牢。 ” 干了不到一年,父亲就 辞去了这份工作,仍然提篮 叫卖。自己吃苦不怕,他说, 凭着良心做买卖才是 正路,不能做亏心买卖。“公平买卖走正道, 顾 客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在 是万年牢。 ” 父亲教导我做万年牢,就 是要 做个可靠的人,实实在在的人。 无论做什么事都要讲究认真,讲究实 在。父亲的教导使我一生受益。 保证质量 实 实 在 在 做 人 老 老 实 实 做 事 万 年 牢 自己 经营 选择好料 制作工艺 手艺高超 认真实在 受雇 老板 辞去工作 总结 父亲教导一生受益 不偷工减料 不弄虚作假 总结 父亲做糖葫芦非常有名 不欺骗顾客 “ ”课文几次提到 万年牢 ? 用铅笔画下来。几次分别指什么? • 第一次是指父亲做的糖葫芦不怕 冷不怕热不怕潮。 • 第二次是指做生意要凭良心讲实 在。 • 第三次是指做个可靠的人,实实 在在的人。 课文中三处提到了 “万年牢”, 是为了说明什么? “ ”为了说明 万年牢 的 产品质量赢得了万年牢,万 年牢的生意靠的是诚实守信 “ ”的 万年牢 人品。 多音字组词。 把 ( )(把手 ) ( )(苹果 把 ) ( ) ( )削 闷 ( ) ( )(闷 闷不乐 ) bǎ bà mēn mèn 把握 伞把 xiāo xuē 闷热 烦闷 削笔 削弱 薄 báo bó (薄饼 ) (单薄 )(薄 雾 ) •把握 (掌握 ) •美丽 (漂亮 ) •挣钱 (赚钱 ) •耽搁 (耽误 ) 晾 (晾晒 )(晾干 ) 凉 (凉爽 )(凉快 ) 赚 zhuàn(赚钱 ) 嫌 xián (嫌弃 ) 谦 qiān(谦虚 ) 损 (损伤 )(损坏 ) 掺 (掺 假 )(掺和 ) 殒 (殒灭 ) 惨 (悲惨 )(凄惨 )
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